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贴牌酒是个什么酒?我读书少可别骗我!

你有没有经历过这样的情况?刷朋友圈刷到朋友晒自己喝着“拉菲”“玛歌”,自己内心无比羡慕嫉妒恨,怎么别人都这么土豪的吗?这个世界是怎么了!!! 



先别急着自卑,仔细看看酒标,是不是被那些贴牌酒欺骗了呢?贴牌酒又是什么酒?借着名庄的名号的酒是不是就是假酒?欺负我没文化是不是!!! 

贴牌酒,英文全称为 Original Equipment Manufacturer,简称 OEM,英文翻译为原始设备制造商。在葡萄酒行业,OEM 是指那些按照购买方要求生产葡萄酒的酒厂或酒庄。生产出的酒贴上购买方要求设计的酒标,这样的酒即被称为 OEM 酒,也就是俗称的贴牌酒。OEM 不是假酒,只是一些酒商在商标注册时打得擦边球,命名的时候带上了名庄的名字,但这并不代表是假酒。 

 


OEM 酒有两种形式:一是进口散装酒,在保税监管场所进行灌装贴标;二是注册商标后,在国外进行装瓶。前者由于进口原酒在运送过程中受时间、温度的影响,品质会大打折扣;后者则是以 OEM 品牌的形式进口,品质较前者稍高一些,也是酒商们更倾向的进口方式。


为什么酒商们如此热衷OEM酒呢?


1. 一个字,钱!

首先是成本问题,一些专做代工的酒厂不具备特别强的议价能力,酒商往往能从代加工酒厂低价拿到葡萄酒。

 

其次没有同种商品的可比性。酒瓶上贴上酒商自己设计的酒标,这酒的品牌也就只属于该酒商,市场上找不到相同的酒,也就没有价格的可比性,想定价多少就定价多少;最后也不用看进口酒的国外酒厂和酒商的脸色,被压货、返点被延迟,或是存在完成不了任务而被其他酒商替代的压力。 

 


那么问题来了,贴牌酒是不是就是那种品质很差、工业化生产的葡萄酒?酒商自己定价岂不是有哄抬价格的嫌疑? 


这就完全取决于酒商的自我定位了,如果他急功近利,那完全可以采用这种方式,但如果他想将品牌做大,长久占有市场份额,那么保证酒的质量与价格是很重要的。 


2. OEM并不完全等同于差酒

OEM酒的品质是不是就一定很差呢?是不是跟知名酒庄合作就能保证酒的品质,那些不知名的酒厂产出的酒就是不好的酒呢?的确,那些大的酒庄由于酿造经验丰富,生产车间、生产设备较为先进,及对品质的高要求,生产出的酒也相对有保障。他们往往有一定的酿酒历史,不会为了利益而不顾质量砸了自己的招牌。



但这不能说那些小酒庄/酒厂生产的酒质量就一定很差,一些产区的小葡萄园的葡萄也是很优质的,酿出的葡萄酒质量也并不差。他们只是苦于没有营销宣传渠道,才不得已与酒商合作,将酒低价卖给酒商。

 

3.以市场为导向,决定酒的风格

酒商可以要求 OEM 酒厂生产符合自己要求的酒,酒的风格由自己决定,比如有人喜欢果香浓的,有人喜欢陈酿的橡木香的,有人喜欢单宁厚重的,酒商可以迎合市场需求打造葡萄酒,以获得更多的市场。


4.可以自己设计酒标

酒商可以自己设计酒标,想要多奢华就可以有多奢华,镀金变镶钻石都没有人管。先不管味道怎么样,先在酒标上震慑住对方。



说了半天,你可能还是一脸懵,既然 OEM 酒的水这么深,要怎么分辨酒的好坏呢?中国酒商的套路了解一下: 


1.首先起个高端大气上档次的名字,蹭一波“拉菲“”玛歌”等知名酒庄的热度,或者是带上“chateau”“La”等字眼。



2.然后就是利用中国消费者对好酒的误解,认为重型瓶,瓶底深的酒都是好酒,均采用这种瓶型进行灌装。

 


3. 再者就是过度包装,酒标极尽奢华花哨,包装高端大气上档次,最好来个真皮的皮箱或是古朴的木盒;

 


4.最后再给葡萄酒编造个传奇的经历。

 


然而套路只适用于大部分酒商,也有些精明的酒商发明了新的套路,让人防不胜防。 


作为消费者来说,OEM 酒到底能不能买呢?买的话如何鉴别品质呢? 


其实,OEM 酒还是有部分品质较高的,再加上价格较低,认真挑选,还是可以挑到性价比高的葡萄酒的。不过,最保险的还是要追本溯源,看生产葡萄酒的酒厂,稍微知名的酒庄都会有自己的网站,有一定的酿酒历史,这些酒庄往往不会酿出太次的葡萄酒来坏自己的名声;而那些网上搜都搜不到的酒厂可能压根就是编造出来的,为了避免上当受骗,还是不要轻易尝试放纵的滋味吧。 


——完——



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